Ožkos sūris su medumi ir graikiniais riešutais

Ožkos sūris su medumi ir graikiniais riešutais

Elegantiškas užkandis svečiams per 5 minutes.

Paruošimas
5 min
Porcijos
2

Švelnus ožkos sūris, medus ir skrudinti riešutai yra klasikinis derinys, kuris tinka ir užkandžiui, ir prie salotų. Barkūnų medus turi švelnų skonį, todėl neužgožia sūrio.

Gaminimo eiga

  1. Graikinius riešutus 2 minutes paskrudinkite sausoje keptuvėje ir stambiai susmulkinkite.
  2. Ožkos sūrį supjaustykite apie 1 cm storio griežinėliais ir sudėkite į lėkštę.
  3. Sūrį apšlakstykite medumi.
  4. Užberkite riešutų, čiobrelio lapelių ir šviežiai maltų pipirų.
  5. Patiekite su duonos traškučiais ar figomis.

Meliberi patarimas

Riešutus trumpai paskrudinkite sausoje keptuvėje. Jų aromatas taps daug stipresnis.

Šiame recepte naudojama