Ką verta žinoti apie šį produktą?
Kodėl rinktis Meliberi medų su uogomis?
nes perkate ne tik medų
Lietuviško ūkio produkcija 🐝
pagaminta mūsų šeimos ūkyje
Išsaugotos medaus savybės 🍯
švelnus kremavimo procesas
Natūralūs ingredientai 🌿
100% tik medus ir liofilizuotos uogos
Tikros liofilizuotos uogos 🍓
intensyvus skonis kiekviename šaukštelyje.
Tiesiai iš ūkio
Nuo avilio iki stiklainio - viską prižiūrime patys. Kiekviename šaukštelyje rasite autentiškį skonį. Jokio pridėtinio cukraus. Tik tai, ką sukūrė gamta.
Galite panaudoti ir kitaip
Tinka blynams, košei, skrebučiams, kruasanams ar varškės sūriui.
Gardinkite jogurtą, varškę ar granolą.
Glotnutis po fizinio krūvio:
1 bananas
200 ml pieno arba augalinio gėrimo
30 g baltymų miltelių (arba 150 g liesos varškės)
1 valg. š. Meliberi medaus su uogomis
Naminis limonadas:
1 valg. š. Meliberi medaus su uogomis
250 ml gazuoto vandens
Sauja ledukų
Kelios mėtos šakelės
1–2 citrinos skiltelės (nebūtina)
Arbata, kava, matcha
Mėgaukitės tiesiai nuo šaukštelio.
Natūrali alternatyva saldumynams be pridėtinio cukraus.
Puikus priedas ledams, varškės desertams ar kepiniams.
Tinka prieš sportą, po fizinio krūvio ar aktyviai dienai.
- 330g varškės
- 30g sviesto (išlydyto)
- 50g @meliberi_medaus su vyšniomis
- 25g juodojo smulkinto šokolado
- 100g juodojo šokolado ir 20g kokosų aliejaus silikoninėms formelėms ištepti
Pirma pasiruošiame silikonines formeles. Ištirpiname šokoladą su kokosų aliejumi ir gražiai ištepame juo formeles, dedame į šaldytuvą sustingti.
Varškę, tirpintą sviestą ir medų sutriname rankiniu trintuvu. Medaus kaitinti NEREIKIA! 🙏🍯
Į masę įmaišome šokolado gabaliukus. Tuomet gautą masę sudedame į paruoštas formeles, užpildome likusiu šokoladu ir paliekame šaldytuve min. 2-3 valandas.
100g medaus su avietėmis
150g cukraus
100g sviesto
3 kiaušinių
560g miltų
1/2 arbatinio šaukštelio muskato
druskos
Kremui reikės:
600g grietinės 30%
150ml grietinėlės
100g cukraus
1/2 citrinos žievelės
2 arbatiniu šauktelių citrinos sulčių
vanilės
Eiga:
1. Puode ant vidutinės ugnies ištirpinu sviestą su medumi ir cukrumi. Maišau, kol masė tampa vientisa, tada nukeliu ir atvėsinu.
2. Į atvėsusią masę įplaku kiaušinius.
3. Atskirai sumaišau miltus, kepimo miltelius ir druską, suberiu į masę ir išminkau minkštą, glotnią tešlą (jei reikia – įberiu dar miltų).
4. Tešlą padalinu į 8 dalis, suvynioju į maistinę plėvelę ir dedu į šaldytuvą 1 val.
5. Orkaitę įkaitinu iki 180 °C. Kiekvieną tešlos dalį plonai iškočioju ant miltais pabarstyto popieriaus, subadau šakute.
6. Kepu 5 min. Iš karto išėmęs apipjaunu i~22 cm skersmens (likučius pasilieku papuošimui).
7. Lakštus visiškai atvėsinu.
8. Kremui į dubenį sudedu grietinę, cukrų, vanilę, citrinos žievelę ir sultis – viską išplaku.
9. Atskirai išplaku šaltą grietinėlę iki standumo ir lengvai įmaišau į kremą (turi gautis tirštas, laikantis formą).
10. Surenku tortą: pirmą lakštą dedu lygesne puse į viršų. Tepu kremą, dedu kitą lakštą ir lengvai prispaudžiu. Taip susluoksniuoju visus lakštus, kiekvieną kartą paskirstydamas kremą.
11. Torto viršų uždengiu ir dedu į šaldytuvą per naktį.
12. Likučius susmulkinu į trupinius kartu liofilizuotom avietėm ir apibarstau jais torto šonus ir viršų.